Курсовая работа на тему: «Бизнес-план предприятия общественного питания»

Дается оценка соответствия организационной структуры целям и стратегиям предприятия. Прогноз финансовых результатов призван ответить на главные вопросы, волнующие менеджера. В данном разделе представляются: Кроме того, на основании представленных данных в аналитических целях производятся дополнительные расчеты показателей финансового состояния предприятия таких как ликвидность, платежеспособность, прибыльность, использование активов, использование акционерного капитала и т. Дадим краткую характеристику наиболее значимых для целей бизнес-планирования рисков: С подобным риском имели дело иностранные инвесторы, приобретавшие в России государственные краткосрочные облигации накануне кризиса г. Необходимость учета странового риска особенно актуальна для международных банков, фондов и институтов, предоставляющих кредиты государствам и фирмам, имеющим государственные гарантии, хотя фактически этот риск приходится учитывать любому иностранному инвестору. Основными причинами риска обычно называют возможные войны, катастрофы, общемировой экономический спад, неэффективность государственной политики в области макроэкономики. Политический риск иногда рассматривается как синоним странового риска, однако чаще используется при характеристике финансовых отношений между экономическими агентами и правительствами стран, имеющих принципиально различное политическое устройство или нестабильную политическую ситуацию, когда не исключена возможность революции, гражданской войны, национализации частного капитала.

Сколько стоит написать твою работу?

Иваново Введение. Тема бизнес планирования одинаково важна как для тех, кто только собирается создавать новое предприятие, так и для тех, кто уже не новичок в бизнесе, однако хочет расширить его объемы, видоизменить или дополнить направления своей деятельности. Все предприятия фирмы, компании нуждаются в бизнес-плане.

Тем не менее, для многих, особенно в нашей стране, необходимость разработки бизнес-плана не является неоспоримой истиной. В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики — предприятию. Именно на этом уровне создается, нужная обществу продукция, оказывается необходимые услуги.

Также, для перехода к следующей части работы - рассмотрению этапов разработки бизнес-плана, стоит упомянуть об основополагающих принципах .

Процесс планирования включает несколько последовательных этапов стадий конкретных управленческих действий, в том числе [10, с. Этап 1. Целеполагание формулировка целей. Чего именно вы или ваша фирма хотите достичь? Его нельзя формализовать. Личность менеджера проявляется именно в том, какие цели он ставит. Этап 2. Подбор, анализ и оценка способов достижения поставленных целей. Обычно можно действовать разными способами. Какой из них представляется наилучшим?

Какие можно сразу отбросить как нецелесообразные?

Особенности разработки основных разделов бизнес-плана Наиболее сложным разделом бизнес-плана является план маркетинга, в котором обосновывается рынок сбыта продукции услуг фирмы. Прежде предприятия не вели специальные маркетинговые исследования, поскольку их продукция услуги распределялась централизованно вышестоящими хозяйственными организациями. Раздел"План маркетинга" некоторые авторы рекомендуют разрабатывать при условии насыщения рынка товарами, выпуск которых планирует фирма, то есть при превышении предложения над спросом"рынок покупателя" и наличии в связи с этим на рынке острой конкуренции.

На наш взгляд, такие рекомендации оправданны, ибо в этом случае маркетинговые исследования абсолютно необходимы.

Скачать бесплатно реферат, курсовую, диплом, диссертацию: Бизнес - план ООО Агат. Маркетинг и его принципы изучения рынка. Политика.

Деятельность предприятия должна быть направлена на завоевание и удержание предпочтительной доли рынка, на достижение превосходства над конкурентами, что обеспечивается, в известной мере, проведением стратегического планирования на предприятиях. Правильно разработанная концепция и составленный на её основе план дает перспективу развития фирмы, то есть, в конечном счете, отвечает на самый важный для предпринимателя вопрос: Это становится особенно важным именно для малого предприятия, ресурсы которого, как правило, жестко ограничены.

Это значит, что бизнес-планирование в наше время актуально. Все условия работы субъектов малого предпринимательства свидетельствуют о необходимости применения системного подхода к бизнес - планированию, который также диктуется рядом следующих соображений: Генерация идей, разработка стратегии, анализ альтернатив, принятие решений об инвестировании, рациональный процесс реализации, мониторинг посредством пост-аудита и систематического самообразования персонала составляют основные этапы на пути от идеи до получения прибыли.

Планы бизнеса предполагают первоначальное его проектирование, иными словами, проектирование развития деловой единицы. Необходимость непрерывного совершенствования и предполагает подход к бизнесу как к процессу. Небольшие изменения требуют от предприятий тонкой подстройки, умелого приспособления существующих хозяйственных инструментов.

Объектом исследования является бизнес-план. Предмет исследования - процесс бизнес - планирования и его место в составе системы планирования на предприятии. Целью работы является разработка бизнес-плана на создание кафе в условиях функционирующих рыночных отношений. Для реализации поставленной цели в работе поставлены исследовательские задачи: Рассмотреть основные принципы планирования и разобрать бизнес-план предприятия; 3.

Реферат: Бизнес-план и его функции

Разработка алгоритма работы системы контроля на примере товародвижения на складе. Анализ бизнес-плана - изучения конкретного направления деятельности фирмы. Цели и задачи разработки бизнес-плана. Модификации бизнес-планов в зависимости от их назначения. Функции и принципы планирования на предприятии. Этапы разработки бизнес-плана.

Курсовая основные принципы бизнес плана, клипарт успех бизнес фото банка валютная в каждому подъезду, тянула дверь, рейтинг международные ни.

Успех в мире бизнеса решающим образом зависит от трех элементов: Понимания состояния дел на данный момент; Ясного представления того уровня, которого предприниматель собирается достичь; Планирование процесса перехода из одного состояния в другое. Проанализировав и оценив идею, тем самым можно определить свое состояние сильные и слабые стороны, возможности и опасности на данный момент. Закончив оценку, необходимо приступить к формулированию целей и задач.

Этот процесс состоит из 2х этапов. Во-первых, необходимо установить, какой именно бизнес ведётся - задача более трудная, чем может показаться на первый взгляд, и затем определить главные, количественно определенные цели на перспективу, отражающие стремления в бизнесе, и определить те, которые из них реально достижимы. Решив проблему с целями и задачами, необходимо определить пути достижения этих целей. Для этого необходимо выработать стратегию и сформулировать оперативные планы. Формулировка цели бизнеса должна, прежде всего, содержать основные направления деятельности фирмы.

Они очерчивают границы бизнеса, определяемые его сильными и слабыми сторонами.

Курсовая Работа Раздел бизнес плана

В общей характеристике фирмы следует отобразить основные виды и характер ее деятельности: Следует также дать информацию о степени развития фирмы, очень важно сформулировать основную цель фирмы. В этом разделе бизнес-плана должна быть представлена короткая информация о предприятии, включая его название, юридический статус и форму собственности, дату регистрации, адрес, короткий анализ основных показателей хозяйственной деятельности. Учитывая, что вхождение в рынок с конкретным видом товаров и услуг — это прежде всего готовность вступить в конкурентную борьбу, которая предвидит риск, важное место при принятии решений о предоставлении конкретных услуг или разработка нового продукта занимает предыдущий анализ привлекательности выбранной сферы бизнеса.

Исполнительное резюме Резюме — хорошо сконструированная система данных о коммерческой перспективе предпринимательского проекта, о производственном, организационном и финансовом обеспечении программы его реализации. Это определенный стандарт деловых предложений потенциальным партнерам и инвесторам.

Курсовые - бизнес-план: производство чистой питьевой воды. Course: Управление проектами. Санкт-Петербургский политехнический университет .

Для эффективного функционирования собственного предприятия необходимо точно знать свои потребности на перспективу во всех ресурсах: Важно предусмотреть источники их получения, уметь выявлять эффективность использования ресурсов в процессе функционирования предприятия. Планирование бизнеса обеспечивает немало выгод. Оно, в частности: Планирование деятельности способствует решению главной задачи любого бизнеса — достижение максимума прибыли при минимуме затрат — определяя наиболее выгодные источники финансирования и рациональные направления расходования средств, обеспечивая устойчивое положение предприятия на рынке.

Планомерная разработка стратегии и тактики производственно-хозяйственной деятельности предприятия является важнейшей задачей для любого бизнеса. Виды планирования можно квалифицировать по ряду признаков: Одним из основных видов планирования бизнеса является составление бизнес-плана. Теоретические основы бизнес — плана 1. В плане характеризуются основные аспекты коммерческого предприятия, анализируются проблемы, с которыми оно сталкивается, и определяются пути и методы их решения.

Поэтому бизнес-план выступает одновременно в качестве поисковой, научно-исследовательской и проектной работы.

Основные принципы бизнес-планирования малых предприятий

В экономике государства продолжается нерациональное использование природно-ресурсного, трудового и производственного потенциала. Эффективность использования ресурсов зависит от большого количества разнообразных организационно-экономических, технических и финансовых факторов, что обусловливает потребность реального обоснования каждого проекта инвестирования действующего или вновь создаваемого предприятия. Опыт зарубежных и отечественных предприятий свидетельствует, что бизнес-планирование является важным условием функционирования предприятий, их экономического роста и развития.

Бизнес-план выступает как объективная оценка собственной а многие не знакомы даже с принципами организации и планирования производства. Цель курсовой работы – овладеть навыками разработки.

Список использованных источников Введение Каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.

Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия. Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов предложений , требующих инвестиций. Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план. Нужна помощь в написании?

Бизнес планирование

Введение За последние несколько лет развития рыночных отношений в России, здесь произошел стремительный рост предпринимательской активности. Наибольший ее скачек произошел в сфере торговли и услуг, причем услуг, начиная с бытовых и заканчивая финансовыми. Есть положительные результаты деятельности частных предприятий легкой, химической и других отраслей промышленности.

Имея солидный опыт, большинство российских предпринимателей уже познакомились с проблемами конкурентной борьбы, стратегии сбыта, ценообразования и другими проблемами маркетинга и менеджмента.

Курсовая работа на тему “Разработка бизнес-плана горнолыжного курорта в .. фирмы необходимо руководствоваться такими принципами, как.

Методологические основы планирования. Технико—экономические нормативы и нормы. Принципы и методы управления и планирования. Маркетинговые исследования планирования производственной программы. Содержание и порядок разработки бизнес-плана, расчеты. Разработка, структура бизнес-плана, его цели и сфера применения. Анализ рынка сбыта, оценка конкурентов и стратегия маркетинга.

Производственный, организационный и финансовый план. Разработка бизнес-плана кафе"Василиса", маркетинговый и финансовый планы; точка безубыточности; анализ рисков. Основные правила и рекомендации для предприятий при составлении бизнес-планов: Основные положения по охране труда. Классификация и этапы разработки бизнес-плана. Объемы гостиничного рынка Нижнего Новгорода.

Особенности планирования и бизнес-планирование в сфере культуры. Структура бизнес плана

Тема бизнес планирования одинаково важна как для тех, кто только собирается создавать новое предприятие, так и для тех, кто уже не новичок в бизнесе, однако хочет расширить его объемы, видоизменить или дополнить направления своей деятельности. Все предприятия фирмы, компании нуждаются в бизнес-плане. Тем не менее, для многих, особенно в нашей стране, необходимость разработки бизнес-плана не является неоспоримой истиной.

Структура бизнес плана Понятие планирования Планирование - важнейшая составная Технология планирования - принципы, методы и показатели.

Курсовой проект, 38 с. Бизнес-планирование, прибыльность, конкурентный анализ, дисконтированные потоки, окупаемость, себестоимость В курсовом проекте проведен разработан проект бизнес-плана производственного цеха, направленный на повышение прибыли компании. Цель курсовой работы - разработка бизнес-плана производственного цеха.

Объектом исследования является бизнес-планирование на предприятии. Срок окупаемости проекта равен 1,2 года. Индекс доходности равен 5,01 раз.

Курсовая работа: Инвестиционный бизнес-план, назначение, принципы построения (ООО« »)

На основе системы планов, созданной фирмой, в дальнейшем осуществляются запланированные работы, стимулирование персонала, контроль результатов деятельности фирмы и их оценка с точки зрения плановых показателей. В современном менеджменте планирование — предвидение. Планирование — это не только способность предусмотреть все необходимые действия, но и предвидеть любые неожиданности в виде рисков и умение с ними справляться.

База данных становиться подходящим способом долговременного хранения и обработки информации.

Актуальность темы курсовой работы состоит в том, что успех деятельности компании -принципы и подходы к составлению бизнес-плана. -структуру.

Раскрытие данного раздела бизнес - плана показывает, насколько целесообразно инвестировать или ссужать финансовые ресурсы той или иной компании. Для того чтобы инвестор имел представление о финансовом состоянии предприятия, представляются отчеты этой компании за последние 2 - 3 года и на последнюю отчетную дату, а именно: Для иностранного инвестора финансовые отчеты должны быть в обязательном порядке приведены в соответствие с международными стандартами бухгалтерского учета.

В приложениях к отчетам раскрываются принципы отражения операций: На основе представленных отчетов анализируется финансовое состояние компании в динамике: Только после тщательного исследования финансового состояния компании можно принимать окончательное решение об инвестициях. В принципе инвестиционный проект может быть очень интересным и рентабельным, но если компания, предполагающая реализовать его, находится в тяжелом финансовом положении, нет никакого смысла реализовывать проект именно через данное предприятие.

Производственный план В производственном плане описываются:

Курсовые. Дипломы. ЕГЭ. Диссертации. Контрольные. Причем здесь бизнес план?